Pastel de Patata, Queso y Albahaca

Pastel de Patata, Queso y Albahaca

Hoy proponemos unas receta de pastel de patata con queso, muy fácil de hacer, casera y todo un placer para los sentidos una vez gratinado en el horno. Os enseñamos a elaborar un delicioso Pastel de Patata, Queso y Albahaca.

Receta de Pastel de Patata, Queso y Albahaca

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 patatas
  • 8 lonchas de queso
  • Queso rallado
  • Queso parmesano
  • 250 ml de nata líquida
  • Albahaca
  • Aceite de oliva virgen extra y hierbas provenzales en spray

Cómo hacer Pastel de Patata, Queso y Albahaca:

Para hacer nuestro pastel de patata y queso, primero pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Por otro lado, pondremos papel de horno en una bandeja honda, ya que nuestro pastel tendrá varias capas.

En primer lugar, rellenamos el fondo de la bandeja con dos capas iguales con patatas, aceite de oliva virgen extra y hierbas provenzales en spray., y encima colocaremos el queso en lonchas, albahaca y queso en polvo.

A continuación, cubrimos con nata liquida y más patatas. Añadiremos sal y un buen chorro de aceite en spray Maeva

La última capa será de patata cubierta con nata y queso parmesano rallado.

Una vez montado nuestro Pastel de Patata, Queso y albahaca, lo introduciremos en el horno, precalentado a 180º durante una hora.

Y listo para comer!

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